EVOLIO Expo 2026: lunedì 26 gennaio la presentazione ufficiale a Bari

Lunedì 26 gennaio 2026, alle ore 11.00, Bari ospiterà la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione di EVOLIO Expo, la Fiera dell’Olio Extravergine di Oliva del Mediterraneo. L’appuntamento è fissato nella sala conferenze dell’Assessorato regionale all’Agricoltura, in Lungomare Nazario Sauro 45/47, e rappresenta il momento di avvio ufficiale di una manifestazione che punta a consolidarsi come riferimento per la filiera olivicola a livello nazionale e internazionale.

Durante l’incontro saranno illustrati contenuti, obiettivi e linee tematiche dell’evento, in programma dal 29 al 31 gennaio 2026 nel nuovo padiglione della Fiera del Levante. La seconda edizione di EVOLIO Expo intende rafforzare il ruolo della Puglia come hub mediterraneo dell’olio EVO, valorizzando qualità produttiva, innovazione, sostenibilità e promozione dei territori.

I protagonisti della conferenza stampa

Alla presentazione interverranno esponenti istituzionali e rappresentanti del sistema camerale e fieristico. Sono attesi gli assessori regionali Francesco Paolicelli (Agricoltura e Sviluppo rurale), Graziamaria Starace (Turismo e Promozione) ed Eugenio Di Sciascio (Sviluppo economico e Lavoro), a testimonianza dell’approccio trasversale con cui la Regione Puglia accompagna la manifestazione.

Accanto a loro, prenderanno la parola Gaetano Frulli, presidente di Nuova Fiera del Levante, Luciana Di Bisceglie, presidente di Unioncamere Puglia, Cesareo Troia, vicepresidente dell’Associazione nazionale Città dell’Olio, e Silvia Casaglia, project manager di EVOLIO Expo.

Una fiera per la filiera dell’olio EVO mediterraneo

La manifestazione, che si svolgerà dal 29 al 31 gennaio 2026, si propone come spazio di incontro tra produttori, buyer, operatori del settore, istituzioni e mondo della ricerca. Al centro, l’olio extravergine di oliva come prodotto identitario del Mediterraneo e leva strategica per sviluppo agricolo, turismo e promozione internazionale.

Il nuovo padiglione della Fiera del Levante farà da cornice a un programma che includerà esposizione, approfondimenti tematici e momenti di confronto sulle sfide del comparto, dalla qualità alla competitività sui mercati esteri, fino al rapporto tra tradizione produttiva e innovazione.